Versteckte Ernährungs-Pandemie 2025: Stehen OECD-Länder vor weit verbreiteten Nährstofflücken?
Selbst in wohlhabenden Ländern wirken sich stille Nährstoffmängel negativ auf die öffentliche Gesundheit aus. Der OECD-Ernährungsbericht 2025 zeigt, dass Mängel an Vitamin D, Eisen, Jod, Omega-3 und Ballaststoffen alarmierend häufig...
