ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة تصيب ملايين الأشخاص حول العالم. يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي. في حين أن تغييرات نمط الحياة، مثل اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام وإدارة التوتر، تُعدّ أساسيةً للتحكم في ضغط الدم، إلا أن بعض المكملات الغذائية قد تلعب دورًا أيضًا في الحفاظ على مستويات صحية. تستكشف هذه المقالة أكثر المكملات الغذائية فعاليةً في التحكم بارتفاع ضغط الدم، مدعومةً بالأدلة العلمية، وتُسلّط الضوء على آليات عملها ومستويات سلامتها.
1. المغنيسيوم
المغنيسيوم معدن أساسي يُساعد على تنظيم مختلف العمليات الفسيولوجية، بما في ذلك ضغط الدم. فهو يُرخي الأوعية الدموية، مما يُقلل مقاومتها، وبالتالي يُخفض ضغط الدم.
تشير الأبحاث إلى أن مكملات المغنيسيوم يمكن أن تخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بشكل ملحوظ، وخاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص المغنيسيوم ( Zhao et al., 2019 ). وقد وجد تحليل تلوي للتجارب السريرية العشوائية أن تناول 300-500 ملغ من المغنيسيوم يوميًا لمدة شهر على الأقل كان مرتبطًا بتحسنات ملحوظة في مستويات ضغط الدم ( Rosique-Esteban et al., 2018 ).
2. البوتاسيوم
البوتاسيوم معدن حيوي آخر يُساعد على مُعاكسة آثار الصوديوم في النظام الغذائي. فهو يُسهّل إخراج الصوديوم عبر البول ويُرخي جدران الأوعية الدموية، مما يُؤدي إلى خفض ضغط الدم.
تدعم العديد من الدراسات فعالية مكملات البوتاسيوم في خفض ضغط الدم المرتفع. وخلصت مراجعة منهجية إلى أن زيادة تناول البوتاسيوم عبر النظام الغذائي أو المكملات الغذائية يخفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 3-5 ملم زئبق لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم ( أبورتو وآخرون، 2013 ).
3. أحماض أوميغا 3 الدهنية
تُعرف أحماض أوميغا 3 الدهنية، الموجودة في زيت السمك، بفوائدها القلبية الوعائية. فهي تُقلل الالتهاب، وتُحسّن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وتُخفض ضغط الدم عن طريق تقليل مقاومة الأوعية الدموية وتحسين مرونة الشرايين.
كشف تحليل تلوي لـ 70 تجربة سريرية أن الجرعات اليومية من 2 إلى 4 جرام من أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن تقلل ضغط الدم الانقباضي بمعدل 4.5 ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمعدل 3.0 ملم زئبق ( ميلر وآخرون، 2014 ).
4. الإنزيم المساعد Q10 (CoQ10)
إنزيم CoQ10 هو مضاد للأكسدة موجود طبيعيًا في الجسم، ويساهم في إنتاج الطاقة الخلوية. تحمي خصائصه المضادة للأكسدة الأوعية الدموية من التلف التأكسدي، وتُحسّن وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
أشارت مراجعة منهجية للتجارب السريرية العشوائية إلى أن مكملات CoQ10 يمكن أن تخفض ضغط الدم الانقباضي بما يصل إلى 17 ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي بما يصل إلى 10 ملم زئبق ( Rosenfeldt et al., 2007 ).
5. فيتامين د
يُعد فيتامين د ضروريًا لصحة العظام ووظائف المناعة، كما يلعب دورًا في صحة القلب والأوعية الدموية. وقد ارتبط انخفاض مستويات فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
قد يُساعد تناول مكملات فيتامين د في تنظيم ضغط الدم من خلال التأثير على نظام الرينين-أنجيوتنسين-ألدوستيرون. وقد أظهرت مراجعة للتجارب السريرية انخفاضًا طفيفًا في ضغط الدم مع تناول مكملات فيتامين د، خاصةً لدى الأفراد ذوي المستويات الأساسية المنخفضة ( بيلز وآخرون، ٢٠١٣ ).
6. مستخلص الثوم
استُخدم الثوم منذ زمن طويل في الطب التقليدي لفوائده القلبية الوعائية. تحتوي مكملات مستخلص الثوم على الأليسين، وهو مركب يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
تشير الدراسات إلى أن مكملات الثوم يمكن أن تخفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل 7-10 ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمعدل 5-6 ملم زئبق ( Ried et al., 2013 ). وتكون أكثر فعالية عند تناولها بجرعات تتراوح بين 600 و1200 ملغ يوميًا.
7. مستخلص البنجر
البنجر غني بالنترات الغذائية، التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك. يُرخي أكسيد النيتريك الأوعية الدموية ويُحسّن تدفق الدم، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم.
أظهرت الدراسات السريرية أن عصير البنجر أو المكملات الغذائية يمكن أن تقلل بشكل كبير من ضغط الدم الانقباضي بنحو 4-10 ملم زئبق في مرضى ارتفاع ضغط الدم ( Siervo et al.، 2013 ).
8. إل-أرجينين
إل-أرجينين حمض أميني يُنتج أكسيد النيتريك. من خلال تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، تُساعد مكملات إل-أرجينين على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
وجدت دراسة تحليلية للتجارب السريرية أن مكملات الأرجينين بجرعات تتراوح من 6 إلى 10 جرام يوميًا تعمل على خفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 5 مم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمقدار 3 مم زئبق ( دونج وآخرون، 2011 ).
9. البروبيوتيك
البروبيوتيك، الموجود عادةً في الأطعمة المخمرة والمكملات الغذائية، يدعم صحة الأمعاء. وتشير الأدلة الحديثة إلى أن ميكروبات الأمعاء تؤثر على تنظيم ضغط الدم.
أشارت مراجعة منهجية إلى أن تناول البروبيوتيك بانتظام، وخاصة تلك التي تحتوي على سلالات متعددة، يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل 3.6 ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمعدل 2.4 ملم زئبق ( خاليسي وآخرون، 2014 ).
10. مستخلص الزعرور
الزعرور علاج عشبي تقليدي لصحة القلب والأوعية الدموية. يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا، مثل الفلافونويدات والبروسيانيدين، التي تُحسّن وظائف الأوعية الدموية وتُخفّض ضغط الدم.
تشير الأبحاث إلى أن مستخلص الزعرور يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل معتدل، وخاصة عند تناوله بجرعات تتراوح بين 900-1800 مجم يوميًا ( Walker et al., 2002 ).
السلامة والاحتياطات
مع أن هذه المكملات الغذائية قد تساعد في ضبط ضغط الدم، إلا أنها لا ينبغي أن تحل محل الأدوية الموصوفة أو تغييرات نمط الحياة. استشيري مقدم الرعاية الصحية قبل البدء بأي نظام غذائي، خاصةً إذا كنتِ حاملاً أو مرضعة أو تتناولين أدوية.
خاتمة
يمكن أن تلعب المكملات الغذائية دورًا داعمًا في إدارة ارتفاع ضغط الدم، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة بانتظام، وإدارة التوتر. وقد أظهرت الدراسات العلمية نتائج واعدة للمغنيسيوم والبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وCoQ10، وغيرها من المكملات المذكورة أعلاه. ومع ذلك، قد تختلف الاستجابة الفردية، ومن الضروري استشارة أخصائي رعاية صحية للحصول على مشورة شخصية.
