شهادات مصايد الأسماك: هل فعلاً لها أي معنى؟
انقال الكثير عن شهادات مصايد الأسماك. أغلبها تدّعي أنها تدعم محيطات أنظف، ممارسات صيد مستدامة، وسياسات صديقة للمناخ. لكن هل فعلاً تفي بهذه الوعود، أو أنها مجرد مثال آخر على...
تعلّم
سنة المكملات 2024
مع اقتراب عام 2024 من نهايته، تقف صناعة المكملات الغذائية عند مفترق طرق حقيقي. مدفوعة بتغيرات تنظيمية، وإطلاق منتجات مبتكرة، واحتياجات المستهلكين المتغيرة، شهد هذا العام تطورات مذهلة وتحديات كبيرة....
أساسيات زيت السمك: ثلاثي الغليسريد مقابل الإيثيل إستير
أحماض أوميغا-3 الدهنية معروفة بفوائدها الصحية، خصوصًا EPA وDHA. هالدهون الأساسية، اللي غالبًا مصدرها زيت السمك، تتوفر بشكلين رئيسيين: الدهون الثلاثية (TG) والإيثيل إسترز (EE). فهم الفرق بين هالأشكال مهم...
دليل المستهلك للأحماض الدهنية أوميغا-3-6-9
أحماض أوميغا-3، أوميغا-6، وأوميغا-9 الدهنية تعتبر عناصر أساسية في النظام الغذائي المتوازن. هذي الدهون تلعب دور كبير في الحفاظ على صحة القلب، وظائف الدماغ، والصحة العامة. لكن، فهم الفروقات بينها،...
مقارنة المكملات الغذائية: الولايات المتحدة مقابل دول الشمال
المكملات الغذائية جزء مهم من استراتيجيات الصحة الحديثة حول العالم، لكن طريقة التعامل معها بتختلف بشكل كبير بين المناطق. هالمقال بيستعرض الفروقات الواضحة في المواقف، الممارسات، والتنظيمات المتعلقة بالمكملات الغذائية...
ليه المغنيسيوم هو المكمل الغذائي الأسرع نموًا في 2024؟
المغنيسيوم معروف من زمان إنه معدن أساسي لصحة الإنسان، وبيشارك في أكتر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم. في 2024، مكملات المغنيسيوم بتشهد نمو غير مسبوق، وبقت من أكتر المنتجات...